مواكبة اليوم التكوني الاقليمي حول كيفية الحصول على زيوت جيدة

إفتتح صباح اليوم الخميس 17 أكتوبر 2019 والي زغوان السيد صالح مطيراوي بالمدرسة العليا للفلاحة بالمقرن فعاليات اليوم التكويني الإقليمي حول "الممارسات السليمة للحصول على زيوت جيدة" الذي نظمته المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة (FAO) والبنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية (BERD).
ويهدف هذا اليوم التكويني الذي واكبه السادة معتمد زغوان وممثلا الـ FAO وBERD وعدد من أصحاب المعاصر والمنتجين والمتدخلين في هذا القطاع من ولايتي زغوان ونابل إلى تدعيم منظومة الزياتين بتونس والتشجيع على إنتاج زيوت جيدة.
تعرف والي الجهة بالمناسبة على تقنيات تذوق زيت الزيتون وعلى أهم والإجراءات التي يجب إتباعها للحصول على أفضل نوعية من هذه المادة.