مواكبة دورة تكوينية حول تقنيات تذوق زيت الزيتون
واكب صباح اليوم الخميس 27 فيفري 2020 والي زغوان السيد صالح مطيراوي أشغال دورة تكوينية حول "تقنيات تذوق زيت الزيتون" نظمتها المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بمركز التكوين والتدريب المهني بزغوان لفائدة عدد من منتجي الزياتين وأصحاب المعاصر والفنيين وذلك بهدف تحسيس كل المتدخلين بأهمية السعي إلى تحسين جودة زيت الزيتون والحصول على زيت بكر ممتاز وخاصة وأن الجهة تشتهر بنوعية ممتازة من هذه المادة وتتوج كل عام في مسابقات وطنية ودولية بعدة ميداليات. رافق السيد الوالي السادة معتمد زغوان وعمدتا زغوان الشمالية والجنوبية والمندوب الجهوي للتنمية الفلاحية والمدير الجهوي لأملاك الدولة والشؤون العقارية والمصالح الأمنية. إثر ذلك تحول والي الجهة والوفد المرافق له إلى منطقة وادي الربح من معتمدية زغوان أين زار المعصرة البيولوجية "العمري" التي إختارها الديوان الوطني للزيت وعدد من المعاصر بالجهة لتخزين زيت الزيتون وإطلع على طرق حفظ وعصر الزيتون وتخزين زيت الزيتون.
